農園入り口の可愛い建物は農産物加工販売所（いちごカフェ）です。

日照量の多い山梨のイチゴは甘くてとても美味しいイチゴに育ちます。
その美味しいイチゴを春も夏も食べていただけるように農園カフェを作りました。

イチゴには脂肪燃焼効果のある酵素が多く含まれているそうです、さらに冷凍することで効果が増すとのことです。
とりたてのいちごはイチゴ狩りとイチゴパフェなどの手作りスイーツがおススメ．
収穫期以外はイチゴ．桃．柿等を急速冷凍して食感をなるべく壊さないよう丸ごとかき氷としてお客様に提供いています。

もちろんシロップも当園収穫のイチゴで手作りです、とても贅沢なイチゴ丸ごとかき氷おススメです。

春～秋にかけてイチゴ、桃、柿をの果実丸ごとかき氷とジェラートその他の当園工夫のスイーツは風味香りがあり美味しいとの声をいただき農家カフェで販売しております。
今もお客様の声を生かし納得のいくスイーツづくりに励んでいます
パフェジェラートのイチゴは最高品質のいちごだけを使用しておりますので温室にイチゴがありましても時期によってはお断りすることもございます
果実と相性の良い練乳を入れますが甘さに好みがありますので注文を受けて増減しています．
果実の風味を大切にしたいとの思いから始めたいちごカフェお客様の声を聞きながら農園らしいカフェをと思っております。

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